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使用紅薯磨粉機制作出各種各樣的紅薯食品,接下來鄭州德豐的小編給大家介紹一下紅薯對人體究竟有哪些益處呢?
1.消化不良,紅薯為糧
紅薯味甘,五味中,甘味入脾;且紅薯肉色黃,五色中,黃色入脾。而脾胃互為表里,所以,紅薯有補益脾胃、促進消化、強身健體之功。
2.防便秘,多喝紅薯粥
紅薯中含大量膳食纖維,能吸收腸道內水分,增加糞便體積,促進排便。老年人脾胃虛弱,可以喝點紅薯粥。
3.防癌、防心腦血管病
常吃紅薯有助體內有害物質排出,降低大腸癌的發生。而其獨特的類黃酮成分,也有一定抗癌功效。另外,紅薯對人體器官黏膜有特殊保護作用,可抑制膽固醇沉積,防動脈粥樣硬化。
4.減肥小能手
很多人對紅薯有誤解,認為吃紅薯會發胖。恰恰相反,紅薯是一種理想的減肥食圣,其熱量只有大米的1/3,且富含纖維素和果膠,能阻止糖分轉化為脂肪。而紅薯的血糖生成指數低,進食后,糖分消化吸收慢,不易產生饑餓感,不知不覺就減少了吃零食的次數。